Indice dei prodotti

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Figlio del Vento – Passito di Pantelleria DOC

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Il Passito DOC Figlio del Vento, ispirato al nome arabo dell’isola, appunto “figlia del Vento”, è un grande vino da dessert, dal colore biondo dorato e del profumo intenso di “uva passa”.

500 ml

Prodotto in magazzino

€ 15,00

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Sibà – Bianco di Pantelleria Zibibbo DOC

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La nuova etichetta introdotta nel 2014 per un Bianco di Pantelleria di eccezionale qualità, ottenuto dalle vigne coltivate nelle garke in contrada Sibà

Prodotto in magazzino

€ 5,00

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Bollicine di Sibà – Zibibbo Frizzante – IGT Terre Siciliane

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Vino prodotto in purezza da uve Zibibbo nelle garke in contrada Sibà. Perlage finissimo, morbido e sorprendente.

Prodotto in magazzino

€ 8,50

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Catarratto IGT, 0,75 l

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Bianco Secco, particolarmente indicato per l’aperitivo.

Bottiglia in vetro scuro – 12,5% VOL.

Prodotto in magazzino

€ 5,00

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Nero d’Avola IGT, 0,75 l

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Il suo carattere robusto si sposa perfettamente ad arrosti e bolliti.

Bottiglia in vetro scuro – 13% VOL.

Prodotto in magazzino

€ 5,00

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Acquavite di Passito, 0,50 l

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Prezioso distillato del vino tipico dell’isola, è un dopocena di grande personalità.

Bottiglia in vetro chiaro – 45% VOL.

Prodotto non in magazzino

€ 20,00

Olio extravergine d’oliva, 0,75 l

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Ottenuto da ulivi secolari, mantenuti bassi per la raccolta a mano delle olive, la spremitura a freddo ne conserva i profumi e ne mantiene bassi i valori di acidità.

Bottiglia in vetro scuro.

Prodotto in magazzino

€ 10,00

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Capperi al sale marino – 300 g, vasetto

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Boccioli di un arbusto spontaneo dell’isola, conservati in sale marino. Prodotto tipico pantesco IGP, perfetto per insaporire insalate, sughi, carne e pesce.

Ingredienti: capperi, sale marino.

Prodotto in magazzino

€ 5,00

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Capperi al sale marino – 300 g, sacchetto

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Boccioli di un arbusto spontaneo dell’isola, conservati in sale marino. Prodotto tipico pantesco IGP, perfetto per insaporire insalate, sughi, carne e pesce.

Ingredienti: capperi, sale marino.

Prodotto in magazzino

€ 4,00

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Capperi al sale marino – 500 g, sacchetto

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Boccioli di un arbusto spontaneo dell’isola, conservati in sale marino. Prodotto tipico pantesco IGP, perfetto per insaporire insalate, sughi, carne e pesce.

Ingredienti: capperi, sale marino.

Prodotto in magazzino

€ 6,00

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Capperi al sale marino – 1 kg, sacchetto

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Boccioli di un arbusto spontaneo dell’isola, conservati in sale marino. Prodotto tipico pantesco IGP, perfetto per insaporire insalate, sughi, carne e pesce.

Ingredienti: capperi, sale marino.

Prodotto in magazzino

€ 12,00

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Pesto Pantesco – peso netto 300 grammi, vasetto

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Ricetta tradizionale della cucina pantesca, con pomodori freschi, olio extravergine e erbe aromatiche. Delizioso per condire la pasta.

Ingredienti: 80% pomodori, olio extravergine d’oliva, prezzemolo, basilico, menta, aglio e sale

Prodotto in magazzino

€ 5,00

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Paté di capperi all’olio extravergine d’oliva – 215 g, vasetto

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Ottenuto dalla tritatura di capperi con origano, amalgamato con olio extravergine d’oliva, è ottimo per la preparazione di tartine e per accompagnare le carni.

Ingredienti: 80% capperi, origano, olio.

Prodotto in magazzino

€ 5,00

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Salsa di capperi – 215 g, vasetto

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Ottenuto dalla tritatura di tutti gli ingredienti con abbondante olio di oliva extravergine. E’ gustosa e saporita, adatta per condire gli spaghetti “saltati in padella”, tartine o per accompagnare carne e pesce arrostiti o lessati.

Ingredienti: 50% capperi, sarde pomodori secchi, peperoncino, olio d’oliva extravergine.

Prodotto in magazzino

€ 5,00

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Paté di pomodori secchi – 215 g, vasetto

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Ottenuto dalla tritatura degli ingredienti con aggiunta di olio di oliva extravergine, adatto per condire un piatto di penne “saltate in padella” e per tartine.

Ingredienti: pomodori, olio extravergine d’oliva, aromatizzati con aceto.

Prodotto in magazzino

€ 5,00

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Caponata di “milanciane” – 300 g, vasetto

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Tipico antipasto pantesco, composto da verdure soffritte condite in salsa agrodolce.

Ingredienti: 60% melanzane, uva passa, pinoli, olive, capperi, pomodoro, sedano, cipolle, zucchero, olio extravergine d’oliva, aceto, sale, peperoncino.

Prodotto in magazzino

€ 5,00

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Pomodori secchi all’olio extravergine d’oliva – 300 g, vasetto

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La forza del sole e della terra sono caricate ed esaltate in questi buonissimi pomodori da gustare negli antipasti o come ingrediente per squisite salse.

Ingredienti: pomodori, aromatizzati con aceto e foglie di basilico, olio extravergine d’oliva.

Prodotto in magazzino

€ 5,00

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Marmellata di arance – 350 g, vasetto

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Profumatissima e Gustosa, ottima con il pane e per la preparazione di dolci come crostate, biscotti e crèpes.

Ingredienti: arance, zucchero.

Prodotto in magazzino

€ 5,00

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Marmellata di limoni – 350 g, vasetto

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Dal sapore raffinato e intenso dei limoni siciliani, si può gustare con pane imburrato e usare nella preparazione di dolci.

Ingredienti: limoni, zucchero.

Prodotto in magazzino

€ 5,00

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Marmellata d’uva zibibbo – 300 g, vasetto

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Ottenuta dall’uva zibibbo, con la sola aggiunta di zucchero, è ottima sul pane imburrato o con formaggio stagionato.

Ingredienti: uva zibibbo 80%, zucchero 20%.

Prodotto in magazzino

€ 5,00

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Origano in sacchetti – 20 g

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Prodotto in magazzino

€ 3,00

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